Кафе-бар Гвозди 4

Прекрасное заведение, являюсь постоянником заведения, все очень круто, вкусная еда и всегда свежее пиво радует 💪

После неудачных попыток отведать чего-нибудь съестного в кафе "Винил" и "Прокофий" проходя по ул. Плехановской забрели в гвозди. Несколько лет не посещала сие заведение, на предмет не своего формата. Но по близости идти было некуда. При входе нас с величавым видом встречает статуя "Свободы", занимая довольно большую площадь аван зала. Нас сразу-же заметил администратор, подошел и предложил выбрать столики свободные. Мы присели. С виду конечно не ново, затерто, старо. На столах вместо плейсматов лежат газеты, спец. распечатанные к октоберфесту- это на предмет салфетки. После каждого гостя они их убирают, и так прикольно наблюдать, как они их превращают в комок. Интерьер стилизован под паб. Стиль в принципе почти выдержан. Насколько я понимаю, что хотели подчеркнуть стиль американского паба - салуна. Но немного дешево и не уютно получилось. Много архитектурных ошибок: потолка, стен, сломанные выключатели, отвалившаяся штукатурка. Не понравилась музыка. Слишком громко. Наш офицант довольно мил, улыбчив, только не понравилось, что длинные волосы распущены. Боялась что-нибудь с тарелкой еще принесет. Меню на столе. Слишком узкое., и внешний вид желает лучшего. Это ж паб, а не забегаловка. Принесли приборы, нож оказался в запекшемся сыре. И положили приборы не на газету, а рядом. Ненавижу, когда приборы прямо на голом столе. Заказ ждали долго. Заказала: салат "Цезарь", 200 гр - 175 руб., колбаски с жареным картофелем 200 гр 140 руб., флан шоколадный 100 гр - 100 руб., чай "Ассам" 500 мл - 85 руб. В итоге до приноса первого блюда прошло 30 мин. В итоге "цезарь" -ни разу не видела такую "подобию", 2 ломтика помидора. Ветчина слишком соленая, да и как дрессинг тоже. В его состав вошло: масло оливковое, едва уловимый вкус каперсов, горчицы. Листья салата горькие. Сухарики слишком мелкие. Пармезан- гр 5 не более, потерт на мелкой терке и три оливки. Далее принесли колбаски с картофелем. картофель был отварной, очищенный, причем полусырой, не колбаски, а колбаса варено- копченая, причем низкого качества. Все это прилипло к сковороде, подгорело. Десерт "фан"вкусный, даже чересчур. Он скрасил - это заведение. Шоколад внутри был соответствующей консистенции, при надавливании ножа, он растекался. Ассам заварили странно. Давно уже не сталкивалась, чтобы заварка плавала в чайнике, без фильтрпакета. Лучше бы френц-пресс придумала, если не хотят тратиться на фильтрпакеты. Цвет получился темно -желтый. С виду можно подумать, что это не черный, а желтый чай. На заварке явно экономят. Единственно, что понравилось- так это обслуживание. Официант по имени София доброжелательна, отлично рекомендует. В итоге счет конечно смешной -500 руб.

По-моему, в этой проге для сетевых заведений единые отзывы. Спорное решение... Что касается Гвоздей 4 - всё вкусно. Хороший вариант, как и любые Гвозди, чтобы посидеть с друзьями вечером и попить пива. Для бизнес-ланча - не очень. В Вермишели за те же деньги больше порции и быстрее обслуживание.